In un vicoletto, di fronte alla Basilica di Sant’Andrea, si nasconde la prima Pasticceria Mantovana, che prende il nome dalla Torre dello Zuccaro, antica famiglia nobiliare del luogo.Solo a guardare la vetrina, si riescono a comprendere le sue origini: un antico libro di ricette tradizionali attira la mia attenzione, almeno quanto i dolci in esposizione.…
Mese: Settembre 2018
TUTTATERRA: TUTTORELAX & TUTTOBELLO
Lei Rosaria, metà barese e metà napoletana, trapiantata ad Ancona, docente universitaria di Statistica Medica…lui, Lorenzo, ex grafico pubblicitario, appassionato fin da piccolo di antiquariato e del suo territorio…e poi c’è il figlio, Petrica, detto Pepe, 17 anni, studente al Liceo Scientifico Sportivo e appassionato di fotografia, che ha già fatto sua l’arte dell’accoglienza.Hanno deciso,…
ASSAPORARE IL TEMPO
Il tempo, il più delle volte lo diamo per scontato, altre lo osanniamo, questo inesorabile scorre, attraversa le epoche, i secoli e di certo se ci riflettiamo bene, quale città, se non Roma può essere vista come uno degli emblemi che rappresenta il tempo.
SALA CONSILINA: IL PAESE SCESO A VALLE
Molte volte inizio il mio percorso da solo, altre in compagnia. Non saprei dire quale delle due soluzioni sia migliore per conoscere un luogo: se sei in compagnia, senti di condividere un’emozione, ma potrebbe sfuggirti qualche dettaglio… se invece sei da solo, ti assale una strana sensazione di isolamento, ma, d’altro canto, potrebbe essere un’occasione…
"UNO DIO UNO RE" - IL 6 OTTOBRE CON GROTTA BRIGANTI E CACIO
lo spettacolo è frutto dell’amore per il proprio territorio dei moderni briganti. Ma anche il seme di un più ampio progetto di ricerca e di studio, da parte dell’autore e di Grotta Briganti & Cacio, per ricostruire e raccontare la storia e le storie del Monte Cervati.
PEK, TRA TRAP E RAP DÁ LUCE ALL’OPACO
“Sono Marco (a.k.a. Pek, classe ’99) sono cresciuto con i dischi di Eminem, Fabri Fibra, per poi ascoltare Madman, Gemitaiz, Salmo, Mostro, Nitro e tutto quel ramo musicale. Lavoro sulla metrica e sul testo. Il mio obiettivo è comunicare ciò che ho dentro, scrivo da quando ho 8 anni, quindi posso affermare che non è…
NEL MEZZO DELLA CITY: ITALIANS DO IT BETTER
Per fortuna, nel mondo culinario britannico non civilizzato, i missionari del Sacro Cibo d’Italia portano specialità e prodotti italianissimi! Passa da La Pia – dal 1887
RITRATTO DI RITRATTI: #RINASCITASUD
Il premio nasce nel 2014, come giusto coronamento dei 20 anni di carriera della fondatrice di Ritratti di Territorio, la giornalista e scrittrice Nunzia Gargano, specializzata in enogastronomia e promozione culturale, accompagnata in quest’avventura dalle due “folli”, come ama definirle, Maria Pepe e Barbara Ruggiero.
RITRATTI DI TERRITORIO: I PREMIATI
Ecco l’elenco dei premiati di Ritratti di Territorio, divisi per sezione e accompagnati dalle motivazioni, gentilmente concesso dall’organizzazione.
COLAZIONE ALL’ISCHITANA
Se andate da Calise, abbinate sempre un buon caffè al vostro, vi verrà servito con un ottimo biscotto al fine di tenerlo caldo caldo per tutto il tempo che utilizzerete per gustarlo.